ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 

  

H ομάδα « Enalion» αποτελείται από μαθητές και μαθήτριες Α και Β Λυκείου του Πειραματικού Γενικού Λυκείου Πανεπιστημίου Μακεδονίας 

   

Με μεγάλο ενθουσιασμό και στόχο τη διάκριση η καλύτερη μαθητική «start up» της χρονιάς «Enalion» από το Πειραματικό Γενικό Λύκειο Πανεπιστημίου Μακεδονίας, αφού απέσπασε το 1ο Βραβείο “Οδυσσέας Κυριακόπουλος” στον 21ο Πανελλαδικό Διαγωνισμό “Καλύτερη Εικονική Επιχείρηση”, θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα και το Junior Achievement Greece στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Μαθητικής και Νεανικής Επιχειρηματικότητας JA Europe Gen–E 2026. Ο Διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί στη Ρίγα της Λετονίας για 7-10 Ιουλίου 2026.   

Περισσότεροι από 800 μαθητές και μαθήτριες, φοιτητές και φοιτήτριες, εκπαιδευτικοί, υψηλόβαθμα στελέχη επιχειρήσεων και Ευρωπαίοι αξιωματούχοι θα βρίσκονται στη Ρίγα για να γιορτάσουν τα καινοτόμα, επιχειρηματικά επιτεύγματα της νέας γενιάς και να βραβεύσουν τις καλύτερες μαθητικές «επιχειρήσεις» της χρονιάς. Το GEN–E 2026 πραγματοποιείται υπό την Αιγίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και με την υποστήριξη κορυφαίων επιχειρήσεων και οργανισμών. 

  

«Επανασχεδιάζουν το αλάτι χωρίς απώλεια γεύσης» 

Η πρόκληση για την ελληνική μαθητική «start up» Enalion είναι μεγάλη καθώς θα αναμετρηθεί με άλλες 40 καινοτόμες μαθητικές «επιχειρήσεις» από όλη την Ευρώπη.  Η ομάδα δηλώνει πολύ αισιόδοξη και έτοιμη να δώσει συνεντεύξεις στην Ευρωπαϊκή Κριτική Επιτροπή, να πραγματοποιήσει την επίσημη παρουσίαση της ιδέας και των προϊόντων της και να διεκδικήσει μία ευρωπαϊκή διάκριση. 

Τα παιδιά έχουν κάνει εξαιρετική δουλειά, επανασχεδιάζοντας το αλάτι, μειώνοντας παράλληλα το νάτριο χωρίς απώλεια γεύσης. Αξιοποιώντας ελληνικά φύκια ulva, αφρίνα Μεσολογγίου και φυσικά συστατικά, δημιουργούν προϊόντα που χρησιμοποιούνται όπως το κοινό αλάτι. Πρόκειται για μία καινοτόμα, φυσική λύση για πιο υγιεινή διατροφή, χωρίς συμβιβασμούς.   

«Έναν χρόνο πριν μαζεύαμε φύκια από τις ελληνικές ακτές, προσπαθώντας να καταλάβουμε την αξία τους, αναζητώντας παράλληλα μια καινοτόμο επιχειρηματική ιδέα. Ένα χρόνο μετά επανασχεδιάζουμε όχι μόνο το αλάτι, αλλά και τον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο, τη συνεργασία και τον ίδιο μας τον εαυτό. Μέσα από αυτή τη διαδρομή μάθαμε ότι η επιχειρηματικότητα δεν είναι μόνο αριθμοί, πωλήσεις και επιχειρηματικά σχέδια. Είναι η ικανότητα να εντοπίζεις προβλήματα, να συνεργάζεσαι με ανθρώπους διαφορετικών γνώσεων και εμπειριών, να ακούς, να προσαρμόζεσαι και να επιμένεις, ακόμη και όταν η λύση δεν είναι προφανής. Από τις πρώτες δοκιμές στο εργαστήριο μέχρι τις λαϊκές αγορές της Θεσσαλονίκης και από τις συνεργασίες με επιστήμονες, πανεπιστήμια και επιχειρήσεις μέχρι τις εκατοντάδες πωλήσεις και τα συνεχόμενα sold out, κάθε βήμα αποτέλεσε ένα μάθημα ζωής. Σε λίγες ημέρες θα ταξιδέψουμε στη Ρίγα για να δείξουμε ότι μια μαθητική ιδέα από τη Θεσσαλονίκη μπορεί να μετατρέψει ταυτόχρονα μια πρόκληση δημόσιας υγείας και ένα περιβαλλοντικό ζήτημα σε μια λύση με ευρωπαϊκή προοπτική. Θέλουμε να ευχαριστήσουμε θερμά όλους όσοι πίστεψαν σε εμάς και μας στήριξαν σε αυτό το ταξίδι και ιδιαίτερα το JA Greece. Η εκπροσώπηση της Ελλάδας είναι τεράστια τιμή και ανυπομονούμε να μοιραστούμε την ιστορία και το όραμα της Enalion στη Ρίγα της Λετονίας, στο πανευρωπαϊκό Φεστιβάλ Επιχειρηματικότητας Gen-E 2026», δήλωσαν οι μαθητές και μεθήτριες της ομάδας. 

  

Η ελληνική αποστολή στη Ρίγα 

 Την ελληνική αποστολή στη Ρίγα αποτελούν:  

Oι πέντε μαθητές και μαθήτριες της «Enalion» που θα διαγωνιστούν είναι: Βασίλης Παπαβασιλείου – CEO, Μυρτώ Γουνοπούλου – Υποδιευθύντρια, Φανή Πειστικού – Διευθύντρια Οικονομικού Τμήματος, Ευαγγελία Δερμιτζάκη – Διευθύντρια Πωλήσεων, Βαγγέλης Τσιλικάκης – Διευθυντής Marketing.  

Οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί Άννα Ματσιώρη, Νίκος Τερψιάδης και Κυριακή Βασιλού. 

Η Acting CEO του JA Greece Άννα Ζωάκου, ο υπεύθυνος του προγράμματος «Εικονική Επιχείρηση» Βασίλης Λιακόπουλος και η υπεύθυνη επικοινωνίας του JA Greece Ελίνα Δελενίκα. 

Την Enalion υποστηρίζουν οι οργανισμοί / εταιρείες / επιχειρήσεις: Ινστιτούτο Αλιευτικής Έρευνας (ΙΝ.ΑΛ.Ε.), Εργαστήριο Τεχνολογίας Τροφίμων (Σχολή Ιχθυολογίας & Υδάτινου Περιβάλλοντος Παν/μίου Θεσσαλίας), ΔΠΜΣ για την Εκπαίδευση και την Αειφορία (Πανεπιστήμιο Θεσσαλία), ΑΛΟΥΜΙΛ, ΙΚΕΑ, Αφοί Χαΐτογλου, ΟΚ! Market, ΦΛΩΡΟΣ, Players Coffee shop, Πινακωτή, Five Fingers, Φάρμα Κουκάκη.  

Σε όλη την πορεία της Enalion, σημαντική ήταν η στήριξη της Ιnspirational Mentor JA Greece της ομάδας Ράνιας Αικατερινάρη, Προέδρου Εκτελεστικής Επιτροπής & Αντιπροέδρου Διοικητικού Συμβουλίου ΣΕΒ και των εθελοντών μεντόρων Ιωάννη Παπαδόπουλου και Γεωργίου Βαρελάαπό το ΙΚΕΑ Θεσσαλονίκης. Για τον Ευρωπαϊκό Τελικό στη Ρίγα, προσέφεραν στην ομάδα, εθελοντικά, πολύτιμες συμβουλές, ο διεθνούς φήμης BrandStrategist Peter Economides. 

  

Περισσότερα για το Μαθητικό/Φοιτητικό Επιχειρηματικό Φεστιβάλ GEN–E 2026 

Tο GEN-E 2026, ξεκίνησε στις 23 Απριλίου 2026 διαδικτυακά με την Ψηφιακή Μαθητική Εμπορική Έκθεση (Virtual Expo) και άλλες online εκδηλώσεις και θα κορυφωθεί στο τριήμερο Φεστιβάλ και την απονομή των βραβείων στη Ρίγα. 

Στην ιστοσελίδα www.gen–e.eu θα δείτε ψηφιακά περίπτερα με εκατοντάδες μαθητικές και φοιτητικές «επιχειρήσεις» από 40 Ευρωπαϊκές χώρες, τις οποίες μπορείτε να ψηφίσετε για το Public Choice Award έως τις 6 Ιουλίου εδώ, το αναλυτικό πρόγραμμα του GEN–E 2026 στη Ρίγα, να παρακολουθήσετε LIVE στις 8 Ιουλίου την επίσημη έναρξη και τις παρουσιάσεις των διαγωνιζόμενων ομάδων αλλά και το Gala Dinner, το βράδυ της 9ης Ιουλίου, κατά το οποίο θα γίνει η απονομή των Eυρωπαϊκών βραβείων και θα ανακηρυχθεί η καλύτερη μαθητική «startup» της χρονιάς.   

Καλή επιτυχία στην Enalion!